Huerto Casero/Jabón de Coco

Pregunta: Agrotemas es excelente. Ojalá esto continúe hacia delante. Me gustaría saber los procedimientos caseros para extraer y "purificar" el aceite de coco. Y cómo saponificarlo (hacer el jabón). Además, estoy tratando de crear un concepto de huerto en la verja o en zonas limitadas como los apartamentos "walk ups". Dichos huertos consistirían de hierbas para especias en la comida, así como plantas medicinales y alguna otra planta de uso doméstico que nuestros abuelos utilizaban. ¿Sabes dónde puedo conseguir información? Tal vez sea un buen Agrotema para la comunidad, especialmente en estos momentos en que debemos abrazar un poco la economía doméstica.

David Sánchez, Puerto Rico.

Comentarios sobre esta pregunta: redaccion@agrotemasonline.com

Respuesta: Sr. David Sánchez

En la verja se pueden sembrar plantas enredaderas tales como espinacas, frijoles, algunas cucurbitáceas como pepinillo o chayote, y hasta frutas como la parcha. En los apartamentos “walk ups” puede sembrar en tiestos o pequeñas jardineras (utilizando buena tierra) cilantrillo, recao, pimientos ajíes dulces o picantes. Le recomiendo busque en una oficina del Servicio de Extensión Agrícola la publicación El Huerto Casero. La siembra en los “walks ups” debe hacerse en áreas claras, preferiblemente en el balcón, donde le entre sol en algún momento del día.

No conozco el proceso de saponificación para la producción de jabones a base de aceite de coco pero sí le informo que el aceite se extrae de la pulpa del coco ya maduro (seco). La pulpa se despega de la parte dura del coco, se monda, se seca al sol o en horno y luego se muele o desmenuza. A este resultado se le conoce como copra. La copra luego se hierve para extraerle la grasa o aceite de coco.

Agro. Manuel Díaz (Don Manolo), Estación Experimental Agrícola, Gurabo, Puerto Rico.
madiaz@gmail.com