Reconocen esfuerzo de agricultoras
por Perla Sofía Curbelo
De Agrotemas
La agricultura produce el bien económico más importante para los seres humanos que es el alimento, destacó la Dra. Gladys González, Decana Asociada de la Facultad de Ciencias Agrícolas del Recinto Universitario de Mayagüez el pasado miércoles, 6 de junio, durante la ceremonia de graduación de alrededor de 30 agricultoras de los pueblos de Aibonito, Comerío, Barranquitas y Naranjito, quienes completaron los cursos del proyecto Apoderándola para adelantar el desarrollo económico.
Mariel Lacourt de El conejo Rikeño expone su experiencia a sus colegas agricultoras.
Crédito foto: Alberto Santini, SEA.
En su presentación, Puerto Rico, Archipiélago donde sí hay agricultura, González enalteció y probó con información la transformación del sector agrícola y cómo éste se eslabona con otros sectores económicos del país. Desde alimentos, bebidas, medicinas, cosméticos hasta textiles su punto de partida es la agricultura, sin embargo no se documenta la aportación luego que la materia prima sale de la finca. “Todavía no entiendo cómo hay quienes creen que la agricultura no es importante”, aseveró la profesora. Ésta instó a las agricultoras a referirse al sector agrícola como un sistema agroalimentario.
Como parte de las actividades, se llevó a cabo un panel con destacadas agricultoras quienes compartieron sus experiencias y estrategias para con sus exitosas empresas. Entre ellas, Mariel Lacourt de El Conejo Rikeño, quien a través del método de lombricomposta produce abono orgánico mercadeado bajo la marca Verde Amanecer. Asimismo, Rebeca Pérez, matemática de profesión y quien decidió convertirse en agricultora, siembra vegetales que mercadea a través de la Cooperativa Madre Tierra. También Judy Nelson, quien tiene 130 cuerdas en Patillas, 30 de ellas sembradas con flores helicornias y ginger para la exportación al mercado este de los Estados Unidos. Sus flores tropicales han adornado salones en La Casa Blanca en Washigton DC. Por último, Carmen Rullán de Adjuntas, quien tiene 52 cuerdas, 20 dedicadas al cultivo intensivo de café y produce 33 quintales por cuerda. Uno de los consejos que le dejó Rullán a sus compañeras fue “tener control del sistema administrativo de su finca como también ser responsables para conservar el ambiente”, acotó.
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